La
nutrithérapie permet
un conseil évident sur les aliments, les produits
vendus, les vitamines, les oligo-éléments,
les sels minéraux, la phyto-thérapie.
Les
indications sont très larges, car les déficits
en ces éléments vitaux peuvent entraîner
des troubles, dont certains sont courants (fatigue, nervosité,
insomnie, spasmophilie, chute de cheveux,surpoids,allergies,
stress, constipation, mauvaise digestion, ), et d'autres
plus graves (baisse immunitaire,cholestérol+, taux
d'urée élevé, hypo/hyperglycémie,
diabète, cystites à répétition,
hypo/hypertension, rhumatisme, anorexie, boulimie, dépression,
mais aussi augmentation du risque de maladies cardiovasculaires,
de cataracte, de cancer). La nutrithérapie sert,
de plus, à augmenter les performances sportives et
à contrebalancer les déficits entraînés
par certains traitements médicamenteux.
Une
règle d'or
Proposer des thérapies nutritionnelles qui permettent
la reconstitution de la réserve de sucre perdue à
force de régimes.
Le
nutrithérapeute fait le tour de vos problèmes,
de vos antécédents personnels et familiaux.
Il peut détecter déjà à l'examen
clinique certaines carences. Il a en outre à sa disposition
des examens biologiques particuliers : dosages vitaminiques,
de minéraux et d'oligo-éléments, analyses
évaluant la vitesse du vieillissement de l'organisme
et le fonctionnement des différents circuits cérébraux.
Cet examen est complété par un bilan alimentaire.
C'est à partir de tous ces éléments
que le médecin nutrithérapeute vous prescrit
les conseils alimentaires les plus importants et les nutriments
(vitamines, minéraux, acides gras et aminés)
prioritaires.
Les
nutriments sont en vente libre, mais il vaut mieux les utiliser
après avoir consulté un médecin pratiquant
la nutrithérapie, car il y a des équilibres
à respecter:
· Certains minéraux ne doivent être
donnés que sous certaines formes pour être
bien absorbés.
· Un apport excessif de certaines vitamines (A, D)
peut être nocif.
· Des nutriments sont incompatibles entre eux, comme
le fer et la vitamine C.
Les praticiens sont des médecins qui ont suivi une
formation continue en nutrithérapie, discipline qui
n'a pas encore été intégrée
dans les programmes universitaires.
Contacts
: La Société de médecine nutritionnelle
- BP30 - 94701 Maisons-Alfort Cedex, peut vous communiquer
par écrit l'adresse d'un médecin nutrithérapeute
de votre région.
A
lire : "L'encyclopédie pratique des vitamines
et des minéraux", du Dr Jean-Paul Curtay et
de Josette Lyon, éditions Hachette,19,06 €uros.
"Le nouveau guide des vitamines" de Thierry Souccar,
éditions du Seuil, 2,71 €uros.
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